Dorayaki Mania a Roma: scopri la tradizione giapponese con Mitsuko Takei

Se sei un amante della cucina giapponese o semplicemente curioso di scoprire nuovi gusti, non puoi lasciarti sfuggire l’evento di martedì 19 novembre: Dorayaki Mania. Preparati a lasciarti conquistare dalla dolcezza e dall’arte del Dorayaki, uno dei dolci più amati della tradizione nipponica.

Dorayaki mania al mercato centrale roma

L’evento si terrà alle ore 19:00 presso lo Spazio Fare, situato al secondo piano del Mercato Centrale Roma (via Giovanni Giolitti, 36). Durante questa serata speciale, la talentuosa pasticcera Mitsuko Takei, direttamente dal cuore del Giappone, sarà la guida in un viaggio culinario unico.

Mitsuko svelerà tutti i segreti della preparazione del Dorayaki, i celebri pancake giapponesi soffici e farciti con delizioso azuki e altre prelibatezze. Attraverso un affascinante showcooking, avrai l’opportunità di apprendere le tecniche artigianali di questo dolce iconico, per poi magari riprodurlo a casa e sorprendere i tuoi amici.

Un workshop da guardare e gustare

Non solo avrai modo di osservare la maestria di Mitsuko, ma avrai anche la possibilità di interagire con lei, ponendo domande e scoprendo curiosità sulla cultura gastronomica del Giappone. Sarà un’occasione preziosa per immergersi in sapori autentici e suggestioni orientali.

A conclusione dell’evento, sarà possibile assaggiare dei gustosi Dorayaki, per provare direttamente quanto appreso durante la serata.

Informazioni utili

L’evento è completamente gratuito, ma la prenotazione per questa esperienza imperdibile è obbligatoria. Per informazioni e prenotazioni, è possibile contattare l’indirizzo email: info.roma@mercatocentrale.it.