Enoteca e wine bar a Roma: dove bere bene la sera
Un’enoteca con la E maiuscola, quella che sembra uscita da un film. L’Enoteca Corsi è a conduzione familiare dal 1950, con il bancone di legno, le bottiglie impolverate sugli scaffali e un’atmosfera senza tempo. Il registro è quello della tradizione: si entra, si sceglie un vino, si beve in piedi al banco o seduti ai tavolini.
Cosa lo rende speciale: la continuità. Da oltre 70 anni è sempre lo stesso posto, gestito con la stessa passione. I prezzi sono popolari e la qualità è quella di chi il vino lo conosce davvero. Un salto indietro nel tempo.
Roma offre un’enorme varietà di esperienze serali. Se dopo il calice hai voglia di musica e movimento, dai un’occhiata ai migliori locali nella guida dei club e discoteche di Roma e dintorni. Ma se la serata è fatta di chiacchiere, calici e buon vino, una di queste enoteche è esattamente quello che cerchi.
Enoteca Corsi — Largo Argentina
Indirizzo: Via del Gesù, 87
Cosa lo rende speciale: l’abbinamento vino + porchetta è diventato un rito per generazioni di romani. I prezzi sono onesti e l’atmosfera è sempre vivace, soprattutto la sera quando il quartiere si anima.
Da provare: un calice di rosso laziale con la porchetta di Ariccia. Semplice, perfetto.
Volpetti Più — Testaccio
Indirizzo: Via Alessandro Volta, 8
Se conosci Volpetti, sai già di cosa parliamo: il tempio della gastronomia romana ha anche il suo wine bar. Volpetti Più è il posto perfetto per un aperitivo o una cena a base di vino, formaggi e salumi di altissima qualità. Si mangia benissimo e si beve ancora meglio.
Cosa lo rende speciale: la materia prima è quella della salumeria Volpetti, una delle migliori di Roma. Ogni calice è abbinato a prodotti eccellenti, e il personale sa consigliare come pochi.
Da provare: un tagliere misto di salumi Volpetti con un rosso corposo. Da rimandare la dieta.
Enoteca Regionale Palatium — Via Frattina
Indirizzo: Via Frattina, 94
Un progetto curioso e riuscito: un’enoteca dedicata esclusivamente ai vini del Lazio. Qui trovi solo etichette regionali, dai Cesanesi del Frusinate ai Biancolelli e ai Malvasie del litorale. L’ambiente è elegante, i tavolini all’aperto sulla via dello shopping romano sono un plus.
Cosa lo rende speciale: l’approccio monotematico. È il posto giusto per scoprire quanto il Lazio sappia fare vino, ben oltre i soliti nomi. Ottimo anche per comprare bottiglie da portare a casa o regalare.
Da provare: un calice di Bellone, vitigno autoctono laziale che sta vivendo una seconda giovinezza.
La Barrique — Via del Boschetto
Indirizzo: Via del Boschetto, 39
Nascosta nel cuore di Monti, La Barrique è una delle enoteche più amate da chi cerca un posto raccolto e silenzioso per un calice di qualità. La proprietaria accoglie come a casa e la selezione di vini è il risultato di anni di ricerca e passione. Oltre al wine bar, c’è anche un’enoteca con bottiglie da comprare.
Cosa lo rende speciale: l’atmosfera da salotto privato. Il locale è piccolo e intimo, perfetto per una serata in due o con pochi amici. Ogni tanto organizzano degustazioni tematiche.
Da provare: chiedi un bianco delle colline romane. Sono una vera sorpresa.
