Come fare i Bocconotti, la ricetta originale

Bocconotti

Di ricette di questi golosi dolcetti l’Italia ne vanta molte perché queste squisitezze di pasta frolla ripiene vengono tradizionalmente preparati in più regioni con delle leggere varianti.

La versione romana prevede che il ripieno sia arricchito da golosa ricotta romana. Proviamo?

Ecco la nostra ricetta.

Fonte foto: VirtùQuotidiane

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Scritto da Nadia Portoghese