Come fare la Buridda, la ricetta originale

 Ebbene sì, anche a Roma si mangia un bel po’ di pesce indipendentemente dal fatto se ci sono le festività di Natale o no.

Dal gusto semplice e intenso, la Buridda è una sorta di stufato di pesce misto al forno davvero saporito.

Ecco la ricetta.

Fonte foto: Cookist