Come fare la Vignarola, la ricetta originale

Vignarola

Piatto saporito ma semplice da preparare, la Vignarola assume questo nome perché era il piatto consumato dai contadini che nelle vigne raccoglievano l’uva dopo l’estate.

È una ricetta tipica della tradizione laziale e seguendo i nostri semplici passaggi riuscirete a realizzarla anche a casa.

Ecco come fare!

Fonte foto: Il Cucchiaio

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Scritto da Nadia Portoghese