Pubblicato 
venerdì, 03 Settembre 2021
Fabiana Bianchi

Sagra del pesce fritto e del baccalà a Roma all'aperto da Eataly

Dal 9 al 12 settembre 2021 si svolge un altro gustoso evento gastronomico presso Eataly a Roma, nei suoi spazi all'aperto.

Si tratta della Sagra del pesce fritto e del baccalà che conclude il lungo programma di eventi del Eataly-a-roma-tra-buon-pesce-e-vino/">Festival Fish and Wine che ci ha accompagnato per tutta l'estate con piatti e bevande tipici di tante Regioni d'Italia.
A conclusione di questo bell'evento potremo goderci questa sagra nel piazzale di fronte il negozio Eataly gustando cartocci, alici e gamberi fritti, il baccalà naturalmente e tante altre fritture.

La sagra è nata dalla collaborazione con tante realtà locali come la Proloco Fiumicino, la manifestazione "Roma baccalà" ed i diversi partner gastronomici di Eataly.

Non mancheranno anche tanti eventi musicali che allieteranno ogni giornata ed i "corsi di baccalà".

I locali e le realtà presenti

Faranno parte di questa sagra i seguenti locali e realtà romane.

Per quanti riguarda il cibo:

Per quanto riguarda le bevande:

Infine, le cantine:

Il programma di eventi musicali

9 settembre

10 settembre

11 settembre

12 settembre

I corsi per cucinare il baccalà

Durante la sagra si potrà partecipare a corsi per imparare a cucinare il baccalà seguendo le lezioni della chef della Didattica di Eataly, Alessandra Mariani. Insegnerà diverse tecniche per preparare ottime ricette, specialmente utilizzando il filetto di baccalà da preparare in tempura o al cacio e pepe.

Si svolgeranno l'11 settembre alle ore 18.30 e ci si può Eataly.net/it_it/a-tutto-baccala-2021-09-11-11389" target="_blank" rel="noreferrer noopener">iscrivere online.

Green Pass obbligatorio

Per accedere alla sagra sarà richiesto il Green Pass.

Informazioni sulla Sagra del pesce fritto e del baccalà

Quando

dal 9 al 12 settembre 2021

Dove

Eataly, Piazzale XII Ottobre 1492 - Roma

Orari

dalle 18.00 all'1.00

Prezzo

Contatti

Eataly.net/it_it" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Sito Ufficiale | Eatalyroma" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Pagina Facebook

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