Città della Pizza a Roma ad ingresso gratuito con i migliori pizzaioli d’Italia

Il 28 e il 29 maggio 2022 al Parco di Tor di Quinto di Roma, apre la Città della Pizza, per scoprire le mille sfaccettature della pizza da nord al sud, pizze diverse ma dal gusto intenso.

Impareremo ad apprezzare questo piatto iconico del nostro paese e si potrà partecipare anche a diversi eventi.

Cosa si potrà fare

• L’ingresso sarà gratuito per tutti
• 12.000 mq nel verde
• Materie prime di primissima scelta, come pomodoro, farina, fior di latte e mozzarella dalle migliori aziende artigianali.
• Si potranno gustare oltre 45 ricette diverse di pizza, che vanno dal tradizionale a quella più creativa
• Partecipare ai laboratori gratuiti su come si realizza una pizza
• 14 Case con 60 pizzaioli da tutta l’Italia, che proporranno pizze di vario tipo come la napoletana, la romana, fritta, al taglio e senza glutine.
• Spazio anche all’antipasteria, i classici fritti che accompagnano la pizza come suppli e le frittatine di pasta firmate dal pastificio Gerardo di Nola.
• Birrificio artigianale Baladin sarà presente in due stazioni di birra artigianale.
• Due spazi anche per il vino, con possibilità di abbinare alle pizze bollicine, vini bianchi o rossi.

I Laboratori

Kids Lab: dedicato ai bambini dai 5 ai 12 anni, che potranno conoscere le fasi di creazione di una pizza, e grazie ai maestri pizzaioli AVPN cucinarla insieme a loro nei forni OONI.

A scuola di Pizza: Laboratorio per tutti per scoprire i segreti della pizza e della lievitazione dai più grandi pizzaioli italiani.

Altre iniziative

Pizza e Champagne: 4 appuntamenti, dedicati a pranzi e cene dove gustare pizze uniche accompagnate da Champagne Rosè Ruinart, i posti sono limitati.

Stand Up Pizza: talenti da tutta italia porteranno i loro impasti e farciranno e cuoceranno delle pizze di fronte ad una giuria, per conquistarsi un posto per la prossima edizione della Città della Pizza.

Informazioni sulla Citta della Pizza

Dove

Parco di Tor di Quinto in Viale Tor di Quinto 57/B

Quando

Sabato 28 e Domenica 29 maggio 2022

Orari

• sabato 28 maggio dalle ore 11 alle ore 24
• domenica 29 maggio dalle ore 11 alle ore 22

Prezzo

Ingresso gratuito

Contatti

+39 06 83970123| Sito Ufficiale | info@vinoforum.it