Sagre nel Lazio nel weekend 30 ottobre – 1 novembre 2026: le migliori da non perdere

Sagre nel Lazio nel weekend tra 30 ottobre e 1° novembre 2026

Il ponte di Ognissanti porta dodici sagre nei borghi del Lazio, da Canepina a Orvinio. Il filo conduttore è la castagna: caldarroste, marroni DOP e farine macinate a pietra riempiono piazze e cantine scavate nel tufo. Venerdì 30 ottobre il calendario si accende a Bolsena e Onano, poi sabato 31 e domenica 1° novembre entrano in scena Tuscia, Sabina e Monti Simbruini.

Le distanze restano contenute: Riofreddo si raggiunge da Roma con le autolinee Cotral in circa 50 minuti, mentre per la Tuscia serve l’auto. Gli stand aprono intorno alle 12:00 in quasi tutte le feste di paese, con menu che partono dalle consumazioni singole. Meglio mettere in conto contanti e un maglione pesante: si mangia all’aperto, tra vicoli e piazze. Per il resto del fine settimana romano c’è il calendario degli eventi in città.

1. Giornate della Castagna di Canepina (VT)

• Date: sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre
• Orario: cantine aperte a pranzo, orari da confermare
• Luogo: centro storico di Canepina (VT)
• Costo: caldarroste gratuite, piatti a pagamento

La 44ª edizione chiude domenica 1° novembre con le cantine aperte lungo le vie del paese. Dentro si mangiano maccaroni e ceciliani, le paste fresche della tradizione canepinese. Fuori, distribuzione gratuita di caldarroste e musica tra le strade, con mostre e appuntamenti folkloristici che si alternano per tutta la giornata. Chi arriva presto trova posto nelle cantine del centro storico, scavate nel tufo, dove il menù cambia da associazione ad associazione.

2. Festa della Castagna DOP di Vallerano (VT)

• Date: sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre
• Orario: cantine a pranzo, sabato anche a cena
• Luogo: Vallerano (VT)
• Costo: piatti a pagamento, menu su festacastagna.it

La 24ª Festa della Castagna DOP spegne le candeline nel weekend di Ognissanti. Le associazioni locali cucinano fricciolose, culitonni e ciciliani nelle cantine di tufo. Sabato 31 ottobre c’è la cena di Halloween; domenica spazio a ceramica, norcino e assaggi di farina di castagne. Chi vuole camminare segue le passeggiate dell’associazione Kalipè tra i castagneti secolari, mentre in paese resta aperta la mostra «60 per Arte» al Palazzo della Cultura. Chiusura con la sfilata contadina e la Banda Nanino, prenotazioni su festacastagna.it.

3. Sagra del Marrone di Latera (VT)

• Date: sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre
• Orario: da confermare
• Luogo: Latera (VT)
• Costo: da confermare

Quattro giornate per i 40 anni della Sagra del Marrone, iniziati il 24 ottobre. Il borgo della caldera si riempie di mercatini artigianali, hobbisti e antiquariato. Il marrone di Latera si mangia soprattutto come caldarroste, accompagnato da vin brûlé. I menu conviviali puntano sulla cucina di territorio, tra funghi e salumi della Tuscia, e gli organizzatori hanno annunciato novità per l’edizione dei quarant’anni. Il paese si gira a piedi in mezz’ora: conviene parcheggiare fuori e salire a piedi.

4. Festival dei Sapori Alta Tuscia a Bolsena (VT)

• Date: venerdì 30, sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre
• Orario: da confermare, serata Halloween dalle 21:30
• Luogo: Piazza Matteotti, Bolsena (VT)
• Costo: ingresso libero

Tre giorni di street food e vini regionali in Piazza Matteotti, a due passi dal lago. Sabato 31 ottobre dalle 21:30 arriva il Villaggio di Halloween, con DJ set e caccia al tesoro. L’ingresso è libero: si paga solo quello che si ordina. Il programma unisce stand gastronomici, etichette della Tuscia e musica dal vivo per tutte e tre le serate. Il festival è la scusa giusta per una passeggiata sul lago di Bolsena prima di cena.

5. Sagra delle Tortelle all’Onanese a Onano (VT)

• Date: dal 29 ottobre al 1° novembre, weekend compreso
• Orario: da confermare
• Luogo: Sala Polivalente, località Le Croci, Onano (VT)
• Costo: da confermare

Seconda edizione per la Sagra delle Tortelle all’Onanese, quattro giorni di stand e musica. Le tortelle sono il piatto che dà il nome alla festa e si ordinano direttamente al banco. Sabato 31 ottobre la serata si chiama “La Paura fa ’90”, con il dj Simone Di Pietro e la voce di ILIAS. Si mangia al coperto nella Sala Polivalente, utile se il tempo gira, e il resto del programma si svolge tra i tavoli lunghi della festa. Onano dista pochi chilometri da Latera e da Grotte di Castro: si può abbinare a una visita nel pomeriggio.

6. Sagra del Marrone di Arcinazzo Romano (RM)

• Date: sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre
• Orario: dalle 08:00 alle 23:55
• Luogo: Piazza San Giorgio, Arcinazzo Romano (RM)
• Costo: da confermare

La 52ª Sagra del Marrone porta i sapori dei Monti Simbruini in Piazza San Giorgio. Percorsi enogastronomici, musica dal vivo e mercatini artigianali si alternano per due giorni. Il marrone di Arcinazzo si compra anche sfuso, da portare a casa. Il paese confina con il Parco dei Monti Simbruini: vale una deviazione prima del rientro, e la scheda completa è nella pagina dedicata alla sagra.

7. Festa della Castagna di Riofreddo (RM)

• Date: sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre
• Orario: stand aperti dalle 12:00
• Luogo: vie del borgo, Riofreddo (RM)
• Costo: menu completo 18 euro, menu bimbo 5 euro

La 42ª Festa della Castagna torna in versione passeggiata tra i vicoli. Il menu da 18 euro mette insieme bruschetta, polenta o fettuccine ai funghi, arrosticini, salsiccia alla brace, dolce e castagne. Per i bambini c’è il menu a 5 euro, con hot dog e bibita. Gli stand aprono alle 12:00 in entrambi i giorni, con la Pro Loco che gestisce le postazioni lungo il percorso. La scheda completa è su Romalike.

8. Festa d’Autunno di Canterano (RM)

• Date: sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre
• Orario: dalle 12:00, sabato anche a cena
• Luogo: vicoli del borgo, Canterano (RM)
• Costo: da confermare

La Pro Loco apre la Festa d’Autunno a mezzogiorno, tra case in pietra e vicoli illuminati. In tavola pane alle castagne con salame e formaggi, pasta e fagioli con granella di castagna e arrosticini cotti al momento. In piazza si arrostiscono caldarroste su padelle forate, con vino caldo a scaldare le mani. Per chiudere, zuppa inglese e Mont Blanc fatti in casa. Per la notte di Halloween in zona c’è anche Stregando al Castello Savelli di Palombara Sabina.

9. Festa d’Autunno e Alta Via del Marrone di Antrodoco (RI)

• Date: sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre
• Orario: da confermare
• Luogo: Antrodoco (RI)
• Costo: da confermare

XXXII Festa d’Autunno e XXVII Alta Via del Marrone occupano il paese per due giorni. Il Marrone Antrodocano finisce nei pranzi tipici, nelle caldarroste e persino nel gelato. Le escursioni guidate tra i castagneti secolari le organizza il CAI, mentre l’Urban Trekking porta tra street art e monumenti. Aperto anche il Museo Lin Delija – Carlo Cesi, con raduno di Citroën d’epoca. Tra concerti, majorettes e l’Halloween Party con DJ set in tensostruttura, la serata tira fino a tardi.

10. Sagra della Castagna Rossa di Marcetelli (RI)

• Date: sabato 31 ottobre
• Orario: da confermare
• Luogo: Piazza San Rocco, Marcetelli (RI)
• Costo: da confermare

Un solo giorno per la 47ª Sagra della Castagna Rossa, la varietà che cresce nella valle del Turano. Piazza San Rocco ospita stand e caldarroste, con la viabilità del paese modificata per l’occasione. Meglio arrivare con qualche minuto di anticipo: i parcheggi sono pochi e le stradine strette. Il Comune ha pubblicato l’ordinanza con i divieti di sosta nella giornata di sabato, e il calendario sabino prosegue il 15 novembre con la sagra della bruschetta di Monteleone Sabino.

11. Sagra dei Frascarelli e delle Castagne di Rocca Sinibalda (RI)

• Date: domenica 1° novembre
• Orario: dalle 13:00
• Luogo: Piazza della Vittoria, Rocca Sinibalda (RI)
• Costo: da confermare

I frascarelli sono una polenta bianca di farina di granturco, piatto povero della Sabina. Domenica si servono in Piazza della Vittoria dalle 13:00, insieme alle castagne della stagione. Il borgo si gira in un’ora e il castello domina la valle del Turano. Una gita breve, ma con poche alternative a tavola nel raggio di dieci chilometri: meglio arrivare affamati e senza fretta: la piazza è piccola, i tavoli pochi e il servizio parte quando la pentola è pronta.

12. Autunno Orviniese a Orvinio (RI)

• Date: domenica 1° novembre
• Orario: da confermare
• Luogo: Orvinio (RI)
• Costo: da confermare

Autunno Orviniese porta in piazza i sapori della Sabina, dalle castagne ai salumi. Il borgo sta dentro la Riserva Naturale Monte Navegna e Monte Cervia, e in autunno i faggi si accendono. La festa chiude la stagione con musica e stand enogastronomici. Chi vuole il programma dettagliato trova la scheda di Romalike, con orari e menu aggiornati.

Domande frequenti sulle sagre del weekend

Quali sagre iniziano già venerdì 30 ottobre?

Due: il Festival dei Sapori di Bolsena e la Sagra delle Tortelle di Onano, partita il 29. Tutte le altre aprono sabato 31 ottobre o domenica 1° novembre, giorno di Ognissanti. Chi ha solo il venerdì libero punti sulla Tuscia.

Serve prenotare?

Per le cantine di Vallerano sì: menu e prenotazioni passano da festacastagna.it. Altrove si ordina allo stand, con code nelle ore di punta tra le 13:00 e le 14:00. Meglio arrivare prima delle 12:30.

Quali feste sono adatte ai bambini?

Riofreddo ha un menu bimbo a 5 euro, Vallerano propone giochi in legno e truccabimbi, Canterano arrostisce caldarroste in piazza. Ad Antrodoco l’Halloween Party chiude la serata con il DJ set.

Quanto si spende?

Il menu completo più caro è quello di Riofreddo, 18 euro tutto compreso. A Bolsena l’ingresso è libero e si paga solo il cibo. Nelle cantine della Tuscia il conto dipende dai piatti: contanti sempre utili, i POS non sono garantiti.