Cosa fare a Capodanno può essere un vero incubo, la fatidica domanda ha fatto vacillare più di un'amicizia e organizzarlo può davvero risultare devastante.
Una soluzione che negli ultimi anni sta andando sempre più in voga è quella di recarsi presso uno dei ristoranti che organizzano menù dedicati proprio al cenone. Ma quali?
Ecco la nostra selezione dei migliori:
Flora Rooftop Terrace
Il Flora Restaurant è situato all'interno del Marriot Grand Hotel Flora, offre un menù molto interessante con due offerte distinte, inoltre è anche possibile al Brunch ad un costo molto contenuto.
Prezzo a persona
Menù 1 a 260€ (vini inclusi) | Menù 2 a 160€ (vini inclusi) | Brunch a 70€ (bevande escluse)
Menù
Il Menù 1 prevede:
- Carpaccio di gamberi rossi con agrumi e lamelle di carciofi affumicati alle erbe di bosco
- Franciacorta Primus, Franca Contea
- Risotto alla crema di scarole, baccalà e maionese di ostrica
- Chardonnay, Forchir
- Maltagliati al nero di seppia con calamaretti spillo, pomodorino lgt laziale confit
- Chardonnay, Forchir
- Tataki di tonno pinna gialla con estratto di salsa al mango, indiva belga brasata alla paprika dolce
- Sauvignon, Forchir
- Delizia alla fragola
- Passito di Pantelleria, Pellegrino
- Cotechino e lenticchie
Il Menù 2 prevede:
- Carpaccio di gamberi con agrumi e ananas alla salvia
- Franciacorta Primus, Franca Contea
- Risotto alla scarola e baccalà su crema di patate di Leonessa al lime
- Chardonnay, Forchir
- Maltagliati di castagna al ragù di anatra mantecati alla crema di carciofo romanesco
- Chardonnay, Forchir
- Lombetto di agnello in crosta di semi di papavero e indivia belga brasarta alla paprica dolce
- Chardonnay, Forchir
- Tartelletta alla mousse di cioccolato e lamponi
- Passito di Pantelleria, Pellegrino
- Cotechino e lenticchie
Il menù del Brunch è disponibile a questo indirizzo o nel post sottostante.
Contatti
Facebook - Instagram - Telefono 06 4899 2642
Dove si trova il ristorante
Via Vittorio Veneto, 191 - Google Maps
Giulia Restaurant
Il Giulia Restaurant è situato sul lungotevere, per questa occasione offre un Menù appositamente dedicato al Capodanno.
Prezzo a persona
210€ (bevande escluse) - Wine Pairing 110€
Menù
- Pane, burro e caviale
- Carciofo, Genziana, Arachidi e Mentuccia
- Crudo di Pescato, Latticello, Indivia e Karkadé
- Cannocchie alla Brace, Verza, Uova di trota e "O pere e' o musso"
- Ravioli di "Zuppa di Cipolle", Foie Gras, Lumache e Acetosella
- Tubetti, Ostriche, tartufo e tamarindo
- Piccione, fico secco, rafano e cavolo nero
- Cioccolato bianco, cavolfiore, arancia rossa e zafferano
- Lenticchie e cotechino
- Struffoli
Contatti
Facebook - Instagram - Telefono +39 06 95552 086
Dove si trova il ristorante
Lungotevere dei Tebaldi, 4/4a - Google Maps
Aventina
Aventina è una bottega di quartiere situata in zona Piramide, offre un menù appositamente per il Cenone di Capodanno. La prenotazione è obbligatoria.
Prezzo a persona
100€ (vini esclusi)
Menù
- Polpettina cacio e pepe su crema di cicoria
- Carciofo alla brace, maionese all'aglione, lardo
Carpaccio di manzo, brodo di funghi, gel di nocciole - Tortellini in brodo
Riso al salto, zucca, porcini fritti, fonduta di gorgonzola - Guancia brasata al barolo, puntarelle alla romana
- Millefoglie con crema chantilly e lamponi
Pandoro e panettone - Cotechino e lenticchie
Contatti
Facebook - Telefono +390666594151
Dove si trova il ristorante
Viale della Piramide Cestia, 9 - Google Maps