Scopri la Cucina Romana Autentica da Eataly Ostiense: Un Viaggio di Sapori Unico

food: un’esperienza culinaria da Eataly Ostiense

Presso Eataly Roma, situato nel quartiere Ostiense, si sta svolgendo un’esperienza gastronomica che presenta i piatti tradizionali della cucina romana, accompagnati da proposte innovative che stimolano il palato. L’evento, che proseguirà fino al 27 ottobre, promette di essere uno dei più affascinanti e gustosi appuntamenti a Roma.

I visitatori avranno l’opportunità di deliziarsi con una selezione di:

• sfiziosi supplì
• primi piatti tipici
• gustose polpette
• deliziosi maritozzi

eventi a roma: le delizie proposte da Eataly

Di seguito sono elencate le specialità culinarie tipiche della tradizione romana disponibili presso Eataly Ostiense.

supplì

• Pomodoro e mozzarella | 3,50 €
• Cacio e pepe | 3,90 €
• Amatriciana | 3,90 €
• ‘Nduja | 3,90 €
• Provali tutti | 13,90 €

patata fritta Eataly cacio e pepe

Patata fritta con Pecorino Romano DOP Fratelli Pinna e pepe Mercante di Spezie | 8,90 €

fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe Vicente Marino | 4,90 €

mezza manica all’amatriciana

Mezza manica Monograno Felicetti, pomodoro datterino rosso in succo Così Com’è, guanciale La Granda, Pecorino Romano DOP Fratelli Pinna e pepe Mercante di Spezie | 14,90 €

mezza manica alla carbonara

Mezza manica Monograno Felicetti, tuorlo d’uovo, guanciale La Granda, Pecorino Romano DOP Fratelli Pinna e pepe Mercante di Spezie | 14,90 €

tonnarello di semola cacio e pepe

Tonnarello fresco di semola Girardi con Pecorino Romano DOP Fratelli Pinna e pepe Mercante di Spezie | 14,90 €

tonnarello di semola cozze e pecorino

Tonnarello fresco di semola Girardi con cozze del Mediterraneo e Pecorino Romano DOP Fratelli Pinna | 18 €

polpette

• Alla romana: con polpa di pomodoro 100% italiano Antonella e Pecorino Romano DOP Fratelli Pinna | 17,90 €
• All’amatriciana: con polpa di pomodoro 100% italiano Antonella, guanciale croccante La Granda e Pecorino Romano DOP Fratelli Pinna | 19,90 €
• Cacio e pepe: con crema cacio e pepe a base di Pecorino Romano DOP Fratelli Pinna e pepe Mercante di Spezie | 19,90 €

maritozzo

• Panna e crema | 7 €
• Panna e visciolata | 7,50 €
• Panna e crema di pistacchio | 7,90 €

menu romano – 23,90 €

• Supplì a scelta
• Primo di terra a scelta
• Maritozzo panna e crema

Questa rassegna di piatti autentici rappresenta un’opportunità imperdibile per chiunque desideri scoprire la vera essenza della cucina romana presso Eataly.

informazioni utili

• Eataly Roma Ostiense
• Piazzale XII Ottobre 1492
• Tel: 800 975880
• Mail: accoglienzaroma@eataly.it
• Prenotazione tavoli disponibile sul sito ufficiale