Le Giornate della Castagna a Canepina 2026: cantine aperte e caldarroste fino al 1 novembre
Quattro weekend nel cuore dei Monti Cimini, tra cantine che spalancano le porte e vassoi di caldarroste. Tornano le Giornate della Castagna di Canepina, in provincia di Viterbo, arrivate alla 44esima edizione: si parte sabato 10 ottobre e si chiude domenica 1 novembre 2026. Per un mese il centro storico del borgo diventa il palcoscenico della festa, con ingresso libero e consumazioni a pagamento.
La star è la castagna dei Monti Cimini, ma il vero rito sono le cantine scavate sotto le case del paese: si entra, ci si siede ai tavoloni e si mangia quello che la tradizione canepinese ha tramandato di generazione in generazione. Un format semplice, che ogni autunno richiama visitatori da Roma e da tutta la Tuscia.
Le date: quattro weekend di festa
L edizione 2026 si concentra nei fine settimana, con le cantine aperte a pranzo e a cena. Il calendario è questo: 10-11 ottobre per il weekend inaugurale, poi 17-18 ottobre, 24-25 ottobre e infine 31 ottobre e 1 novembre per la chiusura.
- 10-11 ottobre — weekend inaugurale
- 17-18 ottobre — mostra micologica al museo
- 24-25 ottobre
- 31 ottobre – 1 novembre — gran finale
La fiera mercato e la strada dei mercatini aprono la domenica mattina dalle ore 8. Le cantine cominciano a servire dalle ore 13 e riaprono dalle ore 20. L inaugurazione ufficiale è fissata domenica 11 ottobre alle ore 15.
Cantine aperte: cosa si mangia
Il menù delle cantine è un concentrato di cucina contadina della Tuscia. Tra i piatti più cercati i maccaroni canepinesi, i ceciliani, le paste fatte in casa, i legumi, i salumi e i formaggi del territorio. E poi le castagne, lessate o arrostite, con i dolci alle castagne preparati dalle famiglie del posto.
Ogni cantina propone la sua versione dei classici, quindi conviene girarne più di una: porzioni abbondanti, prezzi popolari e vino locale. I piatti sono a pagamento, mentre l accesso al paese e agli spettacoli resta gratuito.
Il programma del primo weekend
Il weekend d apertura è il più ricco. Sabato 10 ottobre si parte alle ore 10 con Contadino per un giorno, camminata gratuita con raccolta di castagne; alle 15,30 e 17,30 in piazza Garibaldi sfila Guerriere di Minerva, poi la serata va avanti con la musica live della Clyto band e degli Sbronzi di Riace.
Domenica 11 ottobre arriva il clou: alle ore 16 si esibiscono gli Sbandieratori e musici Città di Orvieto, accompagnati dai cortei storici di Bassano Romano e San Martino al Cimino. Alle ore 17 concerto in piazza con Simona Quaranta e distribuzione gratuita di caldarroste.
Nei fine settimana successivi spazio alle mostre micologiche al Museo delle Tradizioni Popolari, alle visite guidate al centro storico, agli spettacoli itineranti e ai concerti serali. Il programma completo si aggiorna sulle pagine della Pro Loco di Canepina.
Come arrivare e bus navetta gratuito
Da Roma Canepina si raggiunge in poco più di un ora lungo la Cassia o l A1 verso Viterbo. Per evitare il traffico in centro è attivo un bus navetta gratuito che collega la zona artigianale di località Cornacchiola/Valle Faiano al paese, con corse dalle ore 11 alle ore 20.
Chi vuole allungare la gita può abbinare la sagra ai borghi dell alta Tuscia: Soriano nel Cimino, Vallerano e Caprarola sono a pochi chilometri. Per un weekend lungo, l idea è dormire in zona e godersi il paesaggio dei Cimini: tra le esperienze più curiose della zona c e quella di dormire in una bolla sul lago di Bolsena.
Altri appuntamenti d autunno nel Lazio
Ottobre è il mese delle sagre nel Lazio e Canepina è solo una tappa. Nelle stesse settimane tornano la sagra delle castagne a Rocca di Papa, la festa d autunno a Canterano e la sagra della zucca e della castagna a Roma. Per il calendario completo, ecco le sagre di novembre a Roma e nel Lazio.
Domande frequenti
Quanto costa entrare alle Giornate della Castagna? L ingresso a Canepina e agli spettacoli è gratuito; si paga solo ciò che si consuma nelle cantine e negli stand.
Quando sono aperte le cantine? Nei weekend dal 10 ottobre al 1 novembre, con servizio dalle ore 13 e dalle ore 20.
Serve la prenotazione? Di norma no, ma nei weekend di punta le cantine si riempiono presto: meglio arrivare entro l inizio del servizio.
Come si arriva da Roma? In auto lungo la Cassia o la A1, oppure con il bus navetta gratuito dalla zona artigianale di Cornacchiola/Valle Faiano.
Informazioni aggiornate sul sito ufficiale giornatedellacastagnacanepina.it.